{"title":"Cipolle","description":"","products":[{"product_id":"cipollotti-rossi","title":"Cipollotti Rossi","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eIl Cipollotto Rosso una pianta erbacea bulbosa biennale. Si tratta di una cipolla raccolta prima del completo sviluppo del bulbo. È noto per il colore rosso-violaceo, il sapore dolce e l’aroma delicato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eIl Cipollotto Rosso è caratterizzata da una bulbo croccante e succoso e da foglie verdi ricche di nutrienti.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eIl nostro Cipollotto Rosso si distingue per il colore colore rosso-violaceo, il sapore dolce e leggermente pungente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eGrazie a queste caratteristiche, è un ingrediente molto apprezzato in cucina: è ideale per il consumo a crudo in insalate fresche, ma può essere utilizzato anche per insaporire zuppe, vellutate e contorni sfiziosi, donando un carattere più deciso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eIl Cipollotto Rosso è anche un ottimo alleato per la salute: ricco di vitamina C, K, A, supporta il sistema immunitario, la salute delle ossa e ha anche un’azione antiossidante contro i radicali liberi. Inoltre, la presenza di fibre favorisce la digestione e aumenta il senso di sazietà.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eIl nostro Cipollotto Rosso viene coltivato nelle terre di Savoca, a Messina, raccolto e spedito in giornata per garantire una freschezza senza compromessi. Non usiamo trattamenti post raccolta, come cere, conservanti o prodotti anti-marcio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003ePorta in tavola l'essenza pura della Sicilia: un'esperienza unica che parte dalle terre di Savoca per arrivare direttamente a casa tua. Scegliere il nostro Cipollotto Rosso significa sostenere un’agricoltura biologica e godere di una pianta freschissima, coltivata con passione e rispetto per la natura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eOrdina ora la tua cassetta e ricevi a casa tutta la freschezza di una cipollotto rosso appena colto.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Agricola Verde Mare","offers":[{"title":"1 mazzetto (5 cipollotti)","offer_id":52819888374103,"sku":null,"price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/3584\/9815\/files\/agrumimangiandobio-1.jpg?v=1775138718"},{"product_id":"cipolle-bianche","title":"Cipolla Bianca","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLa Cipolla Bianca è un ortaggio bulboso ed è un ingrediente essenziale della cucina mediterranea, amato per il bulbo generoso e l’aroma inconfondibile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLa Cipolla Bianca è caratterizzata da una buccia sottile bianca e da una polpa croccante e succosa. La nostra Cipolla Bianca si distingue per il suo sapore dolce e delicato, il che la rende perfetta per esaltare i piatti, senza risultare troppo pungente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eGrazie alla sua struttura soda, la Cipolla Bianca resiste perfettamente alle lunghe cotture. È l’ingrediente essenziale della cucina mediterranea ed è ottima per condire insalate, insaporire zuppe, stufati e piatti cotti al forno. È la base dei soffritti, di sughi e salse ed è ottima caramellata come accompagnamento di piatti di carne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eOltre ad essere apprezzata per dare carattere ai piatti, la Cipolla Bianca è anche un alleato di salute: è ricca di antiossidanti, fibre e vitamina C. Inoltre, è nota per le sue azioni antinfiammatorie e antibatteriche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLa nostra Cipolla Bianca viene coltivata nelle terre di Savoca, a Messina, raccolta e spedita in giornata per garantire una freschezza senza compromessi. Non usiamo trattamenti post raccolta, come cere, conservanti o prodotti anti-marcio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003ePorta in tavola l'essenza pura della Sicilia: un'esperienza unica che parte dalle terre di Savoca per arrivare direttamente a casa tua. Scegliere la nostra Cipolla Bianca significa sostenere un’agricoltura biologica e godere di un ortaggio freschissimo, coltivato con passione e rispetto per la natura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eOrdina ora la tua cassetta e ricevi a casa tutta la freschezza di una cipolla appena colta.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Agricola Verde Mare","offers":[{"title":"1kg","offer_id":52820032454999,"sku":null,"price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"3kg","offer_id":53352851112279,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":53352851145047,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/3584\/9815\/files\/altriprodotti-9.jpg?v=1775144594"},{"product_id":"cipolle-rosse","title":"Cipolla Rossa","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLa Cipolla Rossa è una pianta erbacea bulbosa, naturale continuazione del cipollotto rosso primaverile. È nota per il colore rosso violaceo, il sapore dolce e delicato e la versatilità in cucina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLa Cipolla Rossa è caratterizzata da una buccia sottile e da una polpa bianca screziata da venature rosse. Ha un sapore dolce ed è altamente digeribile. La nostra Cipolla Rossa si distingue per l’intenso colore rosso, derivato dalla ricchezza degli antociani, e il sapore consistente e saporito.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eGrazie alla sua dolcezza e digeribilità, è un ingrediente versatile in cucina: può essere consumata cruda in insalate fresche con pomodoro cetriolo e basilico, utilizzata per cotture in padella\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003eo al forno per insaporire i contorni. Può anche essere cotta per realizzare confetture, preparazioni agrodolci o per insaporire zuppe, minestre e sughi. È ottima anche caramellata per accompagnare carni e formaggi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLa Cipolla Rossa è anche un alimento prezioso per la salute: è ricca di antociani e quercetina, potenti antiossidanti naturali. Sostiene il sistema immunitario, favorisce la digestione, regola il colesterolo e ha proprietà diuretiche,\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003edepurative e antinfiammatorie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLa nostra Cipolla Rossa viene coltivata nelle terre di Savoca, a Messina, raccolta e spedita in giornata per garantire una freschezza senza compromessi. Non usiamo trattamenti post raccolta, come cere, conservanti o prodotti anti-marcio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003ePorta in tavola l'essenza pura della Sicilia: un'esperienza unica che parte dalle terre di Savoca per arrivare direttamente a casa tua. Scegliere la nostra Cipolla Rossa significa sostenere un’agricoltura biologica e godere di una pianta freschissima, coltivata con passione e rispetto per la natura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eOrdina ora la tua cassetta e ricevi a casa tutta la freschezza di una cipolla appena colta.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Agricola Verde Mare","offers":[{"title":"1kg","offer_id":52820087636311,"sku":null,"price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"3kg","offer_id":53352853307735,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":53352853340503,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/3584\/9815\/files\/altriprodotti-3_df8637bd-af91-4dca-aaa9-0b6955500254.jpg?v=1775144510"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/3584\/9815\/collections\/collezione_mangiando_bio-4.jpg?v=1775661281","url":"https:\/\/mangiandobio.it\/collections\/cipolle.oembed","provider":"Mangiando Bio","version":"1.0","type":"link"}