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Limone Interdonato IGP Messina Jonica

(5 recensioni dei clienti)

Prodotto pregiato 100% naturale di primissima qualità dalle caratteristiche organolettiche inimitabili e dal sapore delicato e unicoPiù che un semplice limone.

✅ Davvero Biologici e 100% Naturali
✅ Ricchi di succo
✅ Non trattati chimicamente 100% edibili
✅ Apprezzato e richiesto per il su sapore poco acidulo e per la sua buccia finissima e piacevolmente dolce
✅ Si presta per tantissime ricette ed è ottimo anche da solo
 

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Conosci i Limoni interdonato Messina IGP?

Il Limone Interdonato IGP Messina Jonica ha la forma di un cedro, di dimensioni che variano tra medio e il grande, la sua principale caratteristica è il sapore che è sia delicato che leggermente acidulo, con una buccia finissima di sapore dolce.

La raccolta del limone “Interdonato” inizia nei mesi di Settembre-Ottobre.
A fine estate, per effetto delle temperature superiori alla media stagionale della nostra area geografica, la buccia assume una caratteristica variazione bicolore, verde chiaro con sfumature gialle.

All’interno la polpa è ricca di succo e di essenze dal profumo intenso e unico.

Limone “Fino”

Il limone Interdonato venne anche chiamato “fino”, perché ha una buccia dalla grana finissima, va raccolto con l’utilizzo di forbici ed è appoggiato nel cesto in modo delicato, anche la lavorazione in magazzino va fatta con cura, per evitare che si danneggi, ed ancora “speciale” in quanto è una varietà di limone piuttosto precoce, si inizia a raccogliere a settembre.

Le sue caratteristiche sono la pezzatura medio grande, la forma tipicamente ellittica, l’epicarpo sottile, con buccia dalla grana finissima e poco rugosa che abbonda di oli essenziali dal profumo delicato, il colore che all’inizio della maturazione è verde opaco tende poi a virare sul giallo, la polpa di colore giallo, la quasi assenza di semi e soprattutto la bassa acidità, non ultimo, l’irrigazione che in tanti fondi viene effettuata utilizzando l’acqua proveniente da gallerie filtranti o da trafori torrentizi naturali

PASSIONE E DURO LAVORO PER UN PRODOTTO DI ALTA QUALITA’

Acquistando, contribuisci ai nostri sforzi e porti sulla tua tavola un limone genuino, buono e unico nel suo genere.

Per noi Biologico non è solo avere un etichetta e stare dietro alle varie normative, per noi è prima di tutto: amore per la nostra terra, passione per il nostro lavoro, consapevolezza e desiderio di offrire, realmente, un prodotto qualitativamente superiore, rispetto verso i nostri consumatori e la loro salute e per quella delle generazioni future.

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federico bucalo

Federico Bucalo

CEO e Funder dell’Azienda Agricola
Verde Mare

Chi Sono?

Ciao! Sono Federico e Mangiando Bio è un progetto a cura della mia Azienda Agricola Verde Mare, siamo una giovane realtà Siciliana nata nel 2018 che con voglia, passione e tradizioni si occupa ogni giorno della coltivazione in modo naturale e senza pesticidi di agrumi e prodotti ortofrutticoli biologici certificati.

Situati tra Taormina fino a toccare la punta dello stretto di Messina i nostri prodotti nascono nelle due fantastiche vallate, la Valle D’Agrò e la Valle dell’Alcantera

Siamo inoltre vincitori del premio Oscar Green 2022 della Coldiretti, certificati come Azienda Biologica, Certificati IGP e Affiliati Coldiretti.

Informazioni aggiuntive

Peso1 kg

Recensioni (5)

5 recensioni per Limone Interdonato IGP Messina Jonica

  1. Antonio G.

    Consigliato, spedizione in tempi previsti, limoni arrivati in ottimo stato senza problemi, olio degustazione davvero piacevole. Bravi!

  2. Andrea T.

    Ottimi, ricchi di succo con un profumo davvero intenso, li usiamo in casa per preparare torte o semplicemente per bere un te caldo. complimenti a Federico, ragazzo giovane di grande esperienza e passione! Continuate così!

  3. Angelica S.

    Sono rimasta davvero stupita dalla quantità di succo presente in questa varietà di limoni, non ci volevo credere, con un limone di medie dimensioni ci ho quasi riempito un mezzo bicchiere! Sapore davvero piacevole non molto aspro, anche io lo uso molto per tisane e l’infuso finale prende un sapore davvero ottimo. Ve li consiglio. Grazie.

  4. Antonietta M.

    Davvero buoni, ottima assistenza clienti e grazie Federico per la prontezza di risposte tramite WhatsApp 🙂 limoni arrivati in tempi brevi ne ho regalati un paio alla mia vicina e anche lei è rimasta davvero estasiata dal profumo della scorza, davvero finissima e dal sapore dolce, impressionante! Sicuramente farò le scorzette candite per i mie dolci di natale e con il succo farò creme e pandispagna 🙂 Stupendi

  5. Luisa P.

    Ottimi limoni Bio, nulla a che vedere con i limoni del supermercato, costeranno di meno ma è anche vero che per mantenerli “freschi” i supermercati devono stoccarli per chissà quanto tempo e se poi non venduti vengono buttati chissà dove! Apprezzo molto il lavoro di Federico e ho deciso di contribuire acquistando i suoi limoni. Ho acquistato la cassetta da 10kg che ci siamo divise io insieme alle mie cognate, profumo pazzesco e gusto davvero piacevole.! Complimenti Federico non mollare!!!

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