Passa alle informazioni sul prodotto
Bergamotto

Bergamotto

€17,90

Aroma intenso e deciso

Eccellente ingrediente in cucina

100% biologica con buccia edibile

Coltivato in Sicilia

Raccolto e spedito in giornata

Esaurito
Peso cassetta
Metodi di pagamento
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Maestro
  • Mastercard
  • PayPal
  • Shop Pay
  • Union Pay
  • Visa

Perchè sceglierlo

Origine e produzione

Il Bergamotto (Citrus x Bergamia) è un agrume appartenente alla famiglia delle Rutaceae, un ibrido nato dall’incrocio di diverse specie di agrumi, tra cui arancio amaro e lime. Viene coltivato nella città di Savoca (ME), in appezzamenti di terreno situati all’interno della Valle d’Agrò, della Valle dell’Alcantara e nel territorio dI Messina.

Stagionalità e raccolta

Il Bergamotto è disponibile sul nostro sito da Dicembre a Febbraio. Viene raccolto a mano per garantire la sua integrità e il rispetto dell’albero. Non utilizziamo trattamenti post-raccolta, come cere anti-marcio, conservanti o additivi.

Conservazione e tempi di consumo

Conservare il Bergamotto in un luogo fresco, asciutto e lontano da fonti di calore o in frigorifero, nel cassetto verdure. A temperatura ambiente e in frigo si mantiene fino a 2-3 settimane.

Usi in cucina

Il Bergamotto è un ingrediente molto versatile in cucina grazie al profumo intenso. Può essere utilizzato per preparare canditi, dolci, creme e cocktail, ma anche per condire piatti e marinare pesce e carne.

Biologico Certificato
Raccolto a mano
Coltivato in Sicilia

Spesso ci chiedono...

Quali sono i benefici del Bergamotto?

Il bergamotto è noto non solo per il suo profumo incredibile ma soprattutto per le sue proprietà medicinali. È un potente alleato del sistema cardiovascolare: grazie all'elevata concentrazione di flavonoidi, aiuta a regolare i livelli di colesterolo nel sangue e a mantenere sotto controllo i trigliceridi.

Il bergamotto è anche ricco di Vitamina C, A e vitamine del gruppo B, che lavorano in sinergia per rinforzare il sistema immunitario e combattere l'invecchiamento cellulare. La sua polpa e il suo succo hanno proprietà antiossidanti e antinfiammatorie, utili per sostenere il metabolismo e favorire la salute delle arterie. Inoltre, l'olio essenziale racchiuso nella buccia ha un effetto antistress e calmante sul sistema nervoso: riduce l'ansia e migliora l'umore.

Qual è la differenza tra il bergamotto e il limone?

Sebbene possano somigliarsi nella forma, limone e bergamotto sono molto diversi. Il limone ha una forma ovale, è acido e rinfrescante. Il bergamotto, invece, è più rotondo e ha un aroma più intenso e speziato. 

Posso mangiare il bergamotto crudo?

Il bergamotto solitamente non si mangia crudo a spicchi, poiché il suo sapore è estremamente aspro e amaro. Può essere consumato crudo sotto forma di succo per insaporire piatti di pesce e di carne. In generale, è un ottimo ingrediente in cucina, ottimo sia per realizzare dolci sia per infusi, bevande e cocktail.

Che sapore ha il bergamotto?

Il bergamotto ha un sapore molto diverso da quello degli altri agrumi. Ha un perfetto equilibrio tra intensità e freschezza e un sapore apro e amarognolo. Ciò che lo rende unico è la sua incredibile componente aromatica. La buccia prigiona note floreali e speziate che persistono a lungo, un aroma così nobile che lo ha reso celebre in tutto il mondo nella profumeria e nel tè Earl Grey.

Come posso distinguere un Bergamotto fresco da uno vecchio?

Un Bergamotto fresco deve essere sodo al tatto e avere una buccia tesa e lucida. Il segreto però è nell'olfatto: appena sfiori la buccia, deve sprigionare immediatamente un profumo floreale intenso. Se l'aroma è debole, il frutto ha perso i suoi preziosi oli essenziali.

  • 5 stars: 14 (82%)
  • 4 stars: 3 (18%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
V
Vittoria Colonna

Volevo fare i complimenti a Federico per questi bergamotti spettacolari che mi sono arrivati oggi nella cassetta.... Io ne vado matta!!! un aroma che non vi dico... Si vede che sono frutti della nostra terra, belli sodi e genuini. Grazie Federico per portarci queste eccellenze direttamente a casa, ne parlerò sicuramente alle mie amiche. COMPRATE ITALIANO CHE CI GUADAGNAMO IN SALUTE!!! 👍

S
Sonia B.

Tutto perfetto come sempre! Federico è una garanzia di serietà, compro sempre da lui ormai

R
Roberto Carli

Appena aperta la confezione il profumo è pazzesco. Dolcezza leggera

A
Alberto T.
Profumati

Ottimo Bergamotto, molto profumato. Spedizione veloce!

M
Marika L.

Frutti ben maturi, profumati e freschi. Solo qualche differenza di dimensione.

L
Ludovico Buffo

Bergamotto dolce e aromatico, perfetto anche da usare nelle tisane serali. Soddisfatto!

P
Paolo

Buoni, ma un po' piccoli

S
Samuele Di Benvenuto
Mi sono trovata bene.

Bergamotto fantastico per aromatizzare dolci o bevande. Polpa succosa

C
Carlota G.

Frutti freschi e profumati. Solo uno leggermente amarognolo, ma nel complesso ottimi.

M
Marco B.
Ottimo

Bergamotto dal profumo intenso e autentico. Ideale per tisane o spremute. Dolcezza equilibrata.

S
Silvana Robertini

Appena aperta la scatola, l'essenza ha profumato tutta la casa per giorni. Frutti integri e bellissimi

M
Maria Rita B.

Li uso per tutto! Genuini e profumatissimi

G
Giacomino da Verona
UN PROFUMO MAI SENTITO PRIMA!!

Ho aperto il pacco e sembrava di essere in un giardino.... Frutti giganti e pieni di salute.... Complimenti x la serieta' !!!!!!!! 🇮🇹🍋

S
Stefano D.
Una bellissima scoperta

Non lo avevo mai provato fresco. È un agrume unico. Spedizione perfetta e imballaggio curato, ha mantenuto i frutti intatti

S
Sara F.
Profumatissimi

Ho usato la scorza per una torta e il succo per marinare il pesce. Un aroma incredibile. Eccellente qualità.

M
Mario

Bisogna abituarsi al gusto amaro, ma la freschezza è indiscutibile. Arrivati in 48 ore, ancora sodi e profumati.

D
Dott. Veronesi

Questi bergamotti sono freschissimi e molto succosi.

Di stagione

Limone Interdonato Messina Jonica IGP

Mangiando Bio

Limone Interdonato Messina Jonica IGP

Prezzo promozionale  €17,90 Prezzo di listino €19,90

Aglio

Mangiando Bio

Aglio

Prezzo promozionale  €3,90 Prezzo di listino €4,50

Patate Novelle

Mangiando Bio

Patate Novelle

Prezzo promozionale  €3,50 Prezzo di listino €3,90

Cipollotti Rossi

Mangiando Bio

Cipollotti Rossi

Prezzo promozionale  €3,50 Prezzo di listino €3,90

Imballaggio e confezionamento

Le nostre cassette vengono preparate a mano poco prima della spedizione. Selezioniamo i frutti uno ad uno e li raccogliamo poche prima della partenza, così da garantirne la massima freschezza.

All’interno della cassetta inseriamo frutti con diversi gradi di maturazione: alcuni pronti da consumare subito e altri che matureranno nei giorni successivi. In questo modo puoi gustarli con calma nel tempo senza sprechi.

Le cassette utilizzate per il confezionamento sono fabbricate in conformità al Decreto Ministeriale 28/10/1977, idonee al contatto con alimenti.

Naviga per categoria

Di stagione
Di stagione

Di stagione

Agrumi
Agrumi

Agrumi

Frutta esotica
Frutta esotica

Frutta esotica

Frutta secca
Frutta secca

Frutta secca

Ortaggi
Ortaggi

Ortaggi

Dispensa
Dispensa

Dispensa