Bergamotto
Aroma intenso e deciso
Eccellente ingrediente in cucina
100% biologica con buccia edibile
Coltivato in Sicilia
Raccolto e spedito in giornata
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Il Bergamotto è un frutto ibrido, nato dall’unione di diverse specie di agrumi, tra cui arancio amaro e lime. È noto per il suo profumo intenso e la ricchezza di oli essenziali. Si distingue dagli altri limoni per la polpa succosa dal gusto agrumeto, con leggere note aspre e amarognole.
Il Bergamotto è un frutto di medie dimensioni, caratterizzato dalla forma sferica o a pera e da una buccia profumata e ricca di oli essenziali. Il nostro Bergamotto si distingue per il gusto agrumato, la sua freschezza e il suo carattere deciso.
Grazie al sapore intenso e al profumo della buccia, il Bergamotto è molto apprezzato come ingrediente in cucina. Può essere utilizzato per realizzare infusi e bevande, cocktail, dolci e marmellate e come condimento di piatti.
Oltre al profumo che lo ha reso famoso in tutto il mondo, il Bergamotto è anche un alleato di salute benessere. È ricco di vitamine, sali minerali e flavonoidi, che contribuiscono al benessere cardiovascolare e metabolico.
Il nostro Bergamotto viene coltivato nelle terre di Savoca, a Messina, raccolto e spedito in giornata per garantire una freschezza senza compromessi. Non usiamo trattamenti post raccolta, come cere, conservanti o prodotti anti-marcio: per questo motivo, la buccia è interamente edibile e può essere utilizzata per le ricette in cucina.
Porta in tavola l'essenza pura della Sicilia: un'esperienza unica che parte dalle terre di Savoca per arrivare direttamente a casa tua. Scegliere il nostro Bergamotto significa sostenere un’agricoltura biologica e godere di un frutto freschissimo, ricco di succo e profumato, coltivato con passione e rispetto per la natura.
Ordina ora la tua cassetta e ricevi a casa tutta la freschezza di un agrume appena colto.
Origine e produzione
Stagionalità e raccolta
Conservazione e tempi di consumo
Usi in cucina
FAQ Bergamotto
Quali sono i benefici del Bergamotto?
Qual è la differenza tra il bergamotto e il limone?
Posso mangiare il bergamotto crudo?
Che sapore ha il bergamotto?
Come posso distinguere un Bergamotto fresco da uno vecchio?
Di stagione
Limone Verdello
Limone Verdello
Imballaggio e confezionamento
Le nostre cassette vengono preparate a mano poco prima della spedizione. Selezioniamo i frutti uno ad uno e li raccogliamo poche prima della partenza, così da garantirne la massima freschezza.
All’interno della cassetta inseriamo frutti con diversi gradi di maturazione: alcuni pronti da consumare subito e altri che matureranno nei giorni successivi. In questo modo puoi gustarli con calma nel tempo senza sprechi.
Le cassette utilizzate per il confezionamento sono fabbricate in conformità al Decreto Ministeriale 28/10/1977, idonee al contatto con alimenti.
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