Cipollotti Rossi
Dolce e leggermente pungente
Consistenza croccante e succosa
100% biologico
Coltivato in Sicilia
Raccolto e spedito in giornata
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Il Cipollotto Rosso una pianta erbacea bulbosa biennale. Si tratta di una cipolla raccolta prima del completo sviluppo del bulbo. È noto per il colore rosso-violaceo, il sapore dolce e l’aroma delicato.
Il Cipollotto Rosso è caratterizzata da una bulbo croccante e succoso e da foglie verdi ricche di nutrienti. Il nostro Cipollotto Rosso si distingue per il colore colore rosso-violaceo, il sapore dolce e leggermente pungente.
Grazie a queste caratteristiche, è un ingrediente molto apprezzato in cucina: è ideale per il consumo a crudo in insalate fresche, ma può essere utilizzato anche per insaporire zuppe, vellutate e contorni sfiziosi, donando un carattere più deciso.
Il Cipollotto Rosso è anche un ottimo alleato per la salute: ricco di vitamina C, K, A, supporta il sistema immunitario, la salute delle ossa e ha anche un’azione antiossidante contro i radicali liberi. Inoltre, la presenza di fibre favorisce la digestione e aumenta il senso di sazietà.
Il nostro Cipollotto Rosso viene coltivato nelle terre di Savoca, a Messina, raccolto e spedito in giornata per garantire una freschezza senza compromessi. Non usiamo trattamenti post raccolta, come cere, conservanti o prodotti anti-marcio.
Porta in tavola l'essenza pura della Sicilia: un'esperienza unica che parte dalle terre di Savoca per arrivare direttamente a casa tua. Scegliere il nostro Cipollotto Rosso significa sostenere un’agricoltura biologica e godere di una pianta freschissima, coltivata con passione e rispetto per la natura.
Ordina ora la tua cassetta e ricevi a casa tutta la freschezza di una cipollotto rosso appena colto.
Origine e produzione
Stagionalità e raccolta
Conservazione e tempi di consumo
Usi in cucina
FAQ Cipollotti Rossi
Quali sono le proprietà del Cipollotto Rosso?
Come pulire un cipollotto rosso?
Quale parte del cipollotto rosso si mangia?
Qual è la differenza tra cipollotto e cipolla rossa?
Qual è il modo migliore per gustarlo a crudo?
Di stagione
Limone Bianchetto
Limone Bianchetto
Imballaggio e confezionamento
Le nostre cassette vengono preparate a mano poco prima della spedizione. Selezioniamo i frutti uno ad uno e li raccogliamo poche prima della partenza, così da garantirne la massima freschezza.
All’interno della cassetta inseriamo frutti con diversi gradi di maturazione: alcuni pronti da consumare subito e altri che matureranno nei giorni successivi. In questo modo puoi gustarli con calma nel tempo senza sprechi.
Le cassette utilizzate per il confezionamento sono fabbricate in conformità al Decreto Ministeriale 28/10/1977, idonee al contatto con alimenti.
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