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Mandarino Nostrale

Mandarino Nostrale

€16,90 €5,63/kg
Prezzo di listino  Prezzo promozionale  €16,90 €5,63/kg

Polpa molto dolce e succosa

Ricco di vitamina C e antiossidanti

100% biologico con buccia edibile

Coltivato in Sicilia

Raccolto e spedito in giornata

Peso cassetta
Esaurito

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Origine e produzione

Il Mandarino Nostrale (Citrus Reticulata) è il mandarino mediterraneo per eccellenza. Viene coltivato nella città di Savoca (ME), in appezzamenti di terreno situati all’interno della Valle d’Agrò, della Valle dell’Alcantara e nel territorio dI Messina.

Stagionalità e raccolta

Il Mandarino Nostrale è disponibile sul nostro sito da Dicembre a Gennaio. Viene raccolto a mano per garantire la sua integrità e il rispetto dell’albero. Non utilizziamo trattamenti chimici post-raccolta, come cere anti-marcio, conservanti o additivi.

Conservazione e tempi di consumo

Conservare il Mandarino in un luogo fresco, asciutto e lontano da fonti di calore o in frigorifero, nel cassetto verdure, all’interno di un sacchetto forato. A temperatura ambiente si mantiene fino a 5 giorni. In frigo, si mantiene fino a 2-3 settimane.

Usi in cucina

Il Mandarino può essere gustato a spicchi, ma è anche un ottimo alleato in cucina. È ideale per liquori e digestivi, marmellate e dolci. Può anche essere utilizzato come ingrediente nelle insalate e come condimento di piatti salati.

FAQ Mandarino Nostrale

Quali benefici ha il Mandarino?

Il mandarino è un vero concentrato di salute e benessere. Oltre a essere ricchissimo di Vitamina C, che aiuta a rinforzare il sistema immunitario e prevenire i malanni di stagione, contiene una grande quantità di potassio e fibre, che favoriscono il corretto funzionamento dell'intestino. È anche un prezioso alleato del sistema cardiovascolare grazie ai flavonoidi, che aiutano a regolare la pressione sanguigna e i livelli di colesterolo, mentre la Vitamina A supporta la produzione di collagene, mantenendo sani i tessuti della pelle e delle ossa. Inoltre, l’olio essenziale contenuto nella buccia ha proprietà rilassanti, ideali per combattere lo stress e conciliare il sonno.

Perché il profumo del Mandarino è così forte?

Il Mandarino Nostrale possiede una buccia sottile ma ricca di oli essenziali. A differenza di molti frutti commerciali trattati con cere che "sigillano" i pori, i nostri mandarini sono naturali: questo permette agli oli di sprigionarsi al minimo tocco, inondando l'ambiente con quell'aroma intenso e pungente della terra siciliana.

Come mai il Mandarino Nostrale ha i semi?

La presenza dei semi è il certificato di garanzia di una varietà pura e originaria che non ha subito manipolazioni genetiche. Le varietà moderne senza semi sono spesso create per comodità commerciale, ma questo a volte comporta una perdita di aroma e intensità. Nel Mandarino Comune, i semi testimoniano la naturalezza del frutto: è proprio questa genetica originale a regalargli quel sapore profondo e quel profumo inimitabile che non ha eguali.

Qual è la differenza tra il Mandarino Nostrale e la Clementina?

Il Mandarino Nostrale è una varietà pregiata, con un gusto più complesso (dolce e aromatico) e un profumo molto più persistente; ha i semi e la buccia più sottile. La Clementina, invece, è un incrocio tra mandarino e arancio amaro: è solitamente priva di semi, ha un gusto più delicato e dolce, ma una carica aromatica meno intensa rispetto al mandarino tradizionale.

I Mandarini sono adatti per i bambini?

Assolutamente sì, rappresentano lo spuntino ideale per la crescita. Il mandarino è facile da sbucciare e la sua polpa tenera è una fonte di energia sana e immediata. Anche se il Mandarino Comune contiene i semi, molti genitori lo scelgono proprio per educare i bambini ai sapori autentici della natura, insegnando loro a gustare un frutto vero, integro e non trattato.

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Imballaggio e confezionamento

Le nostre cassette vengono preparate a mano poco prima della spedizione. Selezioniamo i frutti uno ad uno e li raccogliamo poche prima della partenza, così da garantirne la massima freschezza.

All’interno della cassetta inseriamo frutti con diversi gradi di maturazione: alcuni pronti da consumare subito e altri che matureranno nei giorni successivi. In questo modo puoi gustarli con calma nel tempo senza sprechi.

Le cassette utilizzate per il confezionamento sono fabbricate in conformità al Decreto Ministeriale 28/10/1977, idonee al contatto con alimenti.

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