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Melagrana Wonderful

Melagrana Wonderful

€17,90 €5,97/kg
Prezzo di listino  Prezzo promozionale  €17,90 €5,97/kg

Sapore ricco e dolce con lieve nota acidula

Chicchi brillanti, rosso rubino intenso, commestibili

Ricca di Vitamina C, K e antiossidanti

100% biologica con buccia edibile

Coltivata in Sicilia, raccolta e spedita in giornata

Peso cassetta
Esaurito

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Origine e produzione

La Melagrana Wonderful (Punica granatum L.) è un frutto definito balausta, una bacca coriacea divisa in logge contenenti semi. Viene coltivata nella città di Savoca (ME), in appezzamenti di terreno situati all’interno della Valle d’Agrò, della Valle dell’Alcantara e nel territorio dI Messina.

Stagionalità e raccolta

La Melagrana Wonderful è disponibile sul nostro sito da Settembre a Dicembre. Viene raccolta a mano per garantire la sua integrità e il rispetto dell’albero. Non utilizziamo trattamenti post-raccolta, come cere anti-marcio, conservanti o additivi.

Conservazione e tempi di consumo

Conservare la Melagrana Wonderful in un luogo fresco, asciutto e lontano da fonti di calore o in frigorifero, nel cassetto della frutta. A temperatura ambiente si mantiene per oltre un mese. In frigo, può rimanere fresco fino a 2-3 mesi.

Usi in cucina

La Melagrana Wonderful può essere gustata a spicchi o in spremute. Ma è anche un ingrediente molto versatile in cucina. Può essere utilizzata in chicchi freschi per insalate, formaggi e secondi di carne o pesce, o come succo per risotti, salse, dolci e cocktail.

FAQ Melagrana Wonderful

Quali sono i benefici della Melagrana Wonderful?

La Melagrana Wonderful è un vero superfood, alleato di salute. È una delle fonti naturali più ricche di antiossidanti, che aiutano a contrastare l'invecchiamento cellulare e a proteggere il cuore, mantenendo le arterie elastiche. Grazie all'alto contenuto di Vitamina C e K, rafforza il sistema immunitario e supporta la salute delle ossa. Inoltre, ha spiccate proprietà antinfiammatorie e antibatteriche, che la rendono un prezioso alleato per il benessere dell'intero organismo.

Posso mangiare i chicchi della Melagrana Wonderful?

Assolutamente sì! I chicchi rossi (gli arilli) sono interamente commestibili e molto benefici. Sono un'eccellente fonte di fibre insolubili, utili per la salute dell'intestino. 

Posso usare la buccia della Melagrana Wonderful?

Non utilizziamo trattamenti post-raccolta come cere anti-marcio, conservanti e additivi, quindi la buccia della nostra Melagrana Wonderful è totalmente edibile. La buccia è ricca di antiossidanti, ma non va mangiata cruda a causa del sapore amaro e per la sua durezza. Ma è ottima essiccata per tisane e decotti. 

Chi soffre di stitichezza può mangiare la Melagrana Wonderful?

Essendo fonte di fibre solubili e insolubili, la Melagrana Wonderful è un ottimo alleato in caso di stipsi.  Ma bisogna seguire qualche accorgimento. Se consumato intero (chicchi compresi), apporta molte fibre che aiutano la regolarità intestinale. Tuttavia, per chi ha una digestione molto sensibile, i semini potrebbero risultare leggermente irritanti. In questi casi, il consiglio è di consumare il succo fresco: berlo al mattino aiuta a stimolare la diuresi e a idratare l'intestino, offrendo tutti i benefici vitaminici senza affaticare l'apparato digerente.

Qual è il momento migliore della giornata per consumare la melagrana?

Il momento ideale è al mattino, a stomaco vuoto, sotto forma di spremuta fresca. In questo modo il corpo assorbe più velocemente l'altissima concentrazione di Vitamina C e antiossidanti, regalandoti una sferzata di energia naturale per affrontare la giornata. È ottima anche come spuntino pomeridiano per spezzare la fame grazie al suo potere saziante.

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Imballaggio e confezionamento

Le nostre cassette vengono preparate a mano poco prima della spedizione. Selezioniamo i frutti uno ad uno e li raccogliamo poche prima della partenza, così da garantirne la massima freschezza.

All’interno della cassetta inseriamo frutti con diversi gradi di maturazione: alcuni pronti da consumare subito e altri che matureranno nei giorni successivi. In questo modo puoi gustarli con calma nel tempo senza sprechi.

Le cassette utilizzate per il confezionamento sono fabbricate in conformità al Decreto Ministeriale 28/10/1977, idonee al contatto con alimenti.

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