Pomodoro Ciliegino
Polpa succosa dal sapore equilibrato
Buccia sottile con pochi semi
Ricco di licopene, vitamine e antiossidanti
100% biologico e coltivato in Sicilia
Non subisce trattamenti chimici
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Il Pomodoro Ciliegino è un ortaggio d’eccellenza della tradizione siciliana, coltivato nel cuore del Messinese, dove il clima caldo, il sole intenso e la brezza marina creano le condizioni ideali per sviluppare un frutto dal gusto unico. È una delle varietà più apprezzate della cucina mediterranea per il suo equilibrio naturale tra dolcezza e sapidità, simbolo di un’agricoltura che valorizza qualità, territorio e tradizione.
È un frutto di piccole dimensioni, dalla forma tonda leggermente allungata e raccolto in grappoli. La buccia è sottile e liscia, mentre il colore varia dal rosso intenso a sfumature più brillanti a seconda del grado di maturazione. Il nostro Pomodoro Ciliegino si distingue per la polpa compatta e succosa, la consistenza croccante e la ridotta presenza di semi, caratteristiche che lo rendono pratico e piacevole da gustare in ogni preparazione.
Grazie al suo sapore dolce e aromatico, con una nota fresca e naturale, è un ingrediente estremamente versatile: perfetto da consumare al naturale, in insalata o come snack, ma anche ideale per arricchire piatti caldi come sughi, salse e ricette mediterranee.
Oltre al gusto che lo rende così apprezzato, il Pomodoro Ciliegino è un vero alleato di benessere: è ricco di licopene, vitamina C, vitamina A, fibre e antiossidanti naturali, che contribuiscono a sostenere il sistema immunitario e a favorire una dieta sana ed equilibrata.
Il nostro Pomodoro Ciliegino viene coltivato nelle terre di Savoca, a Messina, con metodi biologici e biodinamici, raccolto a mano al giusto grado di maturazione e spedito rapidamente per garantire freschezza e qualità. Non subisce trattamenti post raccolta, così da preservare tutta la sua naturale dolcezza e il suo sapore autentico.
Porta in tavola un frutto simbolo della dieta mediterranea, che racchiude il sole della Sicilia e la genuinità della terra. Scegliere il nostro Pomodoro Ciliegino significa sostenere un’agricoltura sostenibile e gustare un prodotto fresco, naturale e ricco di sapore.
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Origine e produzione
Stagionalità e raccolta
Conservazione e tempi di consumo
Usi in cucina
FAQ Pomodoro Ciliegino
Qual è la differenza tra il Pomodoro Ciliegino e gli altri presenti sul sito (San Marzano e Cuore di Bue)?
Il Pomodoro Ciliegino è davvero più dolce rispetto agli altri pomodori?
Come faccio a capire che il Pomodoro Ciliegino è maturo?
Come li spedite per evitare che si rovinino?
Perché il Pomodoro Ciliegino è così piccolo?
Di stagione
Limone Bianchetto
Limone Bianchetto
Imballaggio e confezionamento
Le nostre cassette vengono preparate a mano poco prima della spedizione. Selezioniamo i frutti uno ad uno e li raccogliamo poche prima della partenza, così da garantirne la massima freschezza.
All’interno della cassetta inseriamo frutti con diversi gradi di maturazione: alcuni pronti da consumare subito e altri che matureranno nei giorni successivi. In questo modo puoi gustarli con calma nel tempo senza sprechi.
Le cassette utilizzate per il confezionamento sono fabbricate in conformità al Decreto Ministeriale 28/10/1977, idonee al contatto con alimenti.
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