Name: Avocado Hass
Rating: 4.74 (42 reviews)

Avocado Hass

€24,90

Polpa cremosa, vellutata e priva di fibre

Gusto intenso e avvolgente, con note di nocciola

Ricco di grassi buoni, fibre, vitamine e potassio

Frutto 100% biologico

Coltivato sotto il sole di Savoca (ME)

Esaurito

Perchè sceglierlo

L’Avocado Hass è la varietà più apprezzata al mondo, considerata il vero punto di riferimento per qualità, gusto e cremosità. È l’avocado per eccellenza, quello che ha conquistato chef e appassionati grazie al suo profilo ricco e inconfondibile.

È un frutto di dimensioni medio-piccole, dalla tipica forma piriforme. La buccia è spessa, rugosa e di colore verde scuro, che vira naturalmente al violaceo intenso quando il frutto raggiunge la perfetta maturazione. Il nostro Avocado Hass si distingue per la sua polpa giallo-verde, estremamente cremosa e priva di fibre, con un gusto intenso e avvolgente.

Grazie alla sua consistenza burrosa, è il protagonista ideale in cucina: perfetto per avocado toast, guacamole, insalate e piatti freschi, ma anche come alternativa vegetale al burro in ricette dolci e salate.

Oltre al gusto che lo rende così ricercato, l’Avocado Hass è un prezioso alleato di benessere: è ricco di grassi “buoni”, fibre, vitamine e potassio, nutrienti essenziali che contribuiscono al benessere dell’organismo e al senso di sazietà.

Il nostro Avocado Hass viene coltivato nelle terre di Savoca, a Messina, raccolto e spedito in giornata per garantire una freschezza senza compromessi. Non utilizziamo trattamenti post raccolta, come cere o conservanti: ricevi un frutto naturale, così come nasce dalla pianta.

Porta in tavola un’eccellenza unica: un frutto che racchiude il sole e la forza della terra siciliana. Scegliere il nostro Avocado Hass significa sostenere un’agricoltura autentica e gustare un prodotto fresco, cremoso e genuino.

Ordina ora e ricevi a casa il tuo Avocado Hass siciliano, pronto per essere gustato al meglio.

L’Avocado Hass è la varietà più diffusa e apprezzata al mondo, originaria della California, dove fu selezionata negli anni ’20 da Rudolf Hass. Viene coltivato nella città di Savoca (ME), in appezzamenti di terreno situati all’interno della Valle d’Agrò, della Valle dell’Alcantara e nel territorio dI Messina, dove il territorio unico favorisce lo sviluppo di frutti ricchi e aromatici.

L’Avocado Hass è disponibile sul sito da dicembre a maggio, periodo in cui raggiunge la piena maturazione sulla pianta. I frutti vengono raccolti a mano quando hanno raggiunto il corretto grado di sviluppo, ma completano la maturazione nei giorni successivi alla raccolta.

L’Avocado Hass va conservato a temperatura ambiente fino a quando non raggiunge la giusta maturazione. Una volta maturo, può essere conservato in frigorifero per rallentare il processo e mantenerlo per alcuni giorni.

L’Avocado Hass è estremamente versatile e apprezzato in cucina per la sua polpa burrosa e il sapore intenso con note di nocciola. È perfetto per preparazioni come guacamole, avocado toast, insalate, poke bowl e piatti freschi. Può essere utilizzato anche per creare creme, salse e smoothie, oppure come alternativa vegetale al burro in ricette dolci e salate.

Biologico Certificato

Raccolto a mano

Coltivato in Sicilia

Spesso ci chiedono...

L’Avocado Hass si distingue per il suo gusto più intenso e la consistenza estremamente cremosa e burrosa, che lo rendono la varietà più apprezzata e utilizzata in cucina.

Rispetto all’Avocado Bacon, che è più leggero e delicato, l’Hass ha un sapore più ricco e avvolgente.

A differenza del Fuerte, che presenta note più morbide e una texture leggermente più equilibrata, l’Hass risulta più “fondente” e deciso.

Il Pinkerton, invece, ha una forma più allungata e una maggiore resa di polpa, ma un gusto meno intenso rispetto all’Hass.

Il Reed, infine, è più grande e molto cremoso, ma generalmente più delicato e meno aromatico.

Un’altra differenza importante è la buccia: quella dell’Hass è spessa e rugosa e cambia colore durante la maturazione, passando dal verde al violaceo scuro, facilitando così l’individuazione del momento perfetto per il consumo.

L'Avocado Hass è la scelta ideale per chi cerca un avocado dal gusto deciso, cremoso e versatile, perfetto per ogni tipo di preparazione.

L’Avocado Hass prende il nome da Rudolf Hass, l’agricoltore californiano che negli anni ’20 selezionò per la prima volta questa varietà.

Hass piantò alcuni semi nel suo terreno a Los Angeles e notò che uno degli alberi produceva frutti diversi dagli altri: più scuri, con buccia rugosa e una polpa particolarmente cremosa e saporita.

Decise quindi di brevettare la pianta nel 1935, dando origine alla varietà che oggi è diventata la più diffusa e apprezzata al mondo.

Spediamo gli Avocado Hass non ancora completamente maturi, proprio per garantire che il frutto non si rovini durante il trasporto. All'interno delle nostre cassette inseriamo i frutti in diversi stati di maturazione: alcuni potrai consumarli subito, mentre dovrai aspettare qualche giorno prima di consumare quelli meno maturi. Questo ti consentirà di consumare i frutti nel tempo, senza che vadano a male.

Puoi capirlo osservando il colore e testando la consistenza al tatto.

Quando è maturo, l’Avocado Hass passa dal verde a un colore più scuro, violaceo tendente al nero.

Inoltre, esercitando una leggera pressione con le dita, deve risultare morbido ma non troppo molle.

Se cede troppo facilmente, è molto maturo e va consumato subito. Se invece è ancora duro e acerbo, è possibile accelerarne la maturazione tenendolo vicino a mele o banane.

Sì, l’Avocado Hass può essere inserito in una dieta equilibrata.

È ricco di grassi “buoni” (monoinsaturi), fibre e nutrienti essenziali che aiutano a favorire il senso di sazietà e a sostenere il benessere generale. Proprio per questo viene spesso utilizzato anche in regimi alimentari controllati o salutari.

È però importante consumarlo nelle giuste quantità: essendo un frutto calorico, va bilanciato all’interno della propria alimentazione quotidiana.

5 stars: 33 (79%)
4 stars: 7 (17%)
3 stars: 2 (5%)
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Eccellenti

Ordine in perfetta puntualità, avocado belli cicciotti e succulenti. Complimenti,

Perfetti

Si aprono con una facilità estrema...sembra di prendere burro. Approvato questo sito!

Uova e avocado di Federico: colazione perfetta. Io amo Mangiando Bio. Continua cosììììììì

Ottimo!!!!!

Ottimi prodotti, spedizione celere e servizio clienti impeccabile. Ricomprerò

Ricomprerò

Mi sono trovata bene, sicuramente appena finiscono i prodotti riacquisterò.

Ottimi Avocado, sapore dolce, morbidi e non duri, si aprono facilmente. consiglio al 100%

Spedizione lenta, mi aspettavo che il pacco arrivasse settimana scorsa.

VENDITORE ONESTO

Hanno sbagliato a mandarmi la grammatura della cassetta e il servizio clienti è stato eccezionale, hanno risolto tutto in un batti baleno. Prodotti FAVOLOSI

Mi trovo sempre bene ad acquistare in questo negozio. Lo consiglio.

Top

Tutto ok.

Pacco arrivato in ritardo. Me lo aspettavo molto prima...comunque avocado hass ottimo, rivedete le spedizioni però.

Buonissimi

Adoro farne guacamole, e questo avocado è fantastico! Si schiaccia facilmente e ha un sapore delicato.

Grande avocado! Cremoso e saporito, non troppo grande ma giusto per due persone.

Avocado Hass ottimo

Freschissimo, sapore perfetto. Lo mangio ogni mattina a colazione con un filo d’olio. Top!

Il top del top. Ottimi anche solo con un filo d'olio e sale

Sempre al massimo.

Mi rifornisco da Federico per frutta e verdura del mio ristorante, non ne posso fare a meno. Ciao Fede, alla grande!!!!

Avocado cremosissimi, si sbucciano in un attimo. Vari stati di maturazione nella mia cassetta così posso consumarli nel tempo. Grazie.

Usati per un guacamole durante una cena tra amici e hanno fatto un figurone. Gusto intenso e avvolgente.

Molto buono, maturato al punto giusto. L’unico neo è che qualche volta arriva un po’ più maturo del previsto.

Eccellente

Non capisco come facevo prima senza! Lo uso per toast e frullati, ottimo gusto e qualità

Finalmente un avocado che sa davvero di avocado! Morbido al punto giusto, consigliatissimo.

Mai più senza

Non riesco più a mangiare quelli del supermercato dopo aver provato questi. Tutta un'altra storia

Ottimo rapporto qualità-prezzo

Ne acquisto ormai una cassa al mese. Rispetto a quelli del supermercato, hanno molta più polpa da mangiare. Rapporto qualità-prezzo ottimo

Tutto ok

Semplicemente perfetti, 10 e lode

Servizio clienti impeccabile e prodotto di qualità superiore. Ormai sono un cliente fisso

Sapore ricchissimo e nocciolo piccolo. C'è tantissima polpa da gustare, un acquisto che vale ogni centesimo

Incredibili. Una burrosità che non trovavo da tempo. Complimenti a Federico

Arrivati puntuali, sani e buonissimi. Consiglio l'acquisto

Morbidi come il burro

Ho acquistato questi avocado haas e sono rimasta sbalordita. La polpa è incredibilmente cremosa, sembra burro! Mai più quelli del supermercato

Molto buoni, forse solo un po' piccoli, ma il sapore compensa tutto.

Prodotto genuino

Sapore autentico, si sente che sono stati raccolti al momento giusto. La polpa è di un verde incredibile e naturale

Per me i migliori

Una garanzia di freschezza. Ormai li compro solo qui.

Avocado super cremoso, perfetto per le mie insalate. Lo compro sempre qui, non delude mai!

Qualità superiore alla media

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Imballaggio e confezionamento

Le nostre cassette vengono preparate a mano poco prima della spedizione. Selezioniamo i frutti uno ad uno e li raccogliamo poche prima della partenza, così da garantirne la massima freschezza.

All’interno della cassetta inseriamo frutti con diversi gradi di maturazione: alcuni pronti da consumare subito e altri che matureranno nei giorni successivi. In questo modo puoi gustarli con calma nel tempo senza sprechi.

Le cassette utilizzate per il confezionamento sono fabbricate in conformità al Decreto Ministeriale 28/10/1977, idonee al contatto con alimenti.